Wednesday 16 December 2015

Resep Kastengel Roti tawar


Kastengel atau yang sering disebut dengan kue keju adalah salah satu hidangan yang sering kita jumpai disaat hari-hari besar keagamaan. Bentuknya yang panjang dan rasanya yang asin membuat kue yang satu ini memiliki banyak penikmat, terlebih bagi anak-anak. Anak-anak sangat menyukai kue kastengel karena adanya taburan keju di atasnya yang membuat tampilan dari kue yang satu ini semakin cantik dan memiliki rasa yang lezat. Resep kastengel juga cukup mudah, karena pada dasarnya kue ini hanya terbuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin dan juga parutan keju. Oleh sebab itu anda bisa coba membuat kue kastengel dirumah kapanpun

Saat ini jenis kue kastengel juga semakin beragam, salah satunya adalah kastengel roti tawar. Cara membuat kue kastengel roti tawar juga cukup mudah, namun rasanya tak kalah dengan kastengel yang asli. Sehingga kastengel roti tawar sangat cocok digunakan sebagai hidangan bersama keluarga atau orang-orang tercinta. Kastengel roti tawar akan semakin nikmat jika menggunakan margarin Blueband sebagai salah satu bahan pelengkapnya. Margarin Blueband dipilih karena mengandung banyak vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu Blueband juga menjadi satu-satunya margarin yang mengandung kebaikan Omge 3 dan 6. Jika anda sudah penasaran, silahkan simak resep kastengel roti tawar yang berikut ini.
Bahan
  • 10 lembar roti tawar
  • Keju parut secukupnya untuk topping
  • Margarin Blueband secukupnya untuk olesan loyang
Bahan saus olesan

  • 150 ml susu putih cair
  • 30 gr keju parut
  •  ½ sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm butter
  • 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air

Cara pembuatan
  • Potong roti tawar dengan bentuk persegi panjang sesuai selera
  • Saus olesan : campurkan susu cair, keju parut, garam, gula pasir dan masak dengan menggunakan api sedang hingga semua bahan larut. Setelah itu tambahkan larutan tepung maizena dan aduk-aduk hingga mengental. Kemudian masukkan butter dan masak lagi kira-kira sekitar 2 menit.
  • Siapkan loyang dan olesi dengan margarin Blueband. Setelah itu letakkan potongan roti tawar diatas loyang tersebut. Kemudian olesi permukaan roti tawar dengan saus olesan dan beri taburan keju parut diatasnya.
  • Panggang roti kedalam oven hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan dinginkan
  • Kastengel roti tawar yang lezat sudah siap untuk dihidangkan

     Nah itulah resep kue keju roti tawar yang bisa anda coba dirumah, mudah dan praktis bukan ?. Dengan memiliki banyak inovasi hidangan, maka keluarga anda akan semakin betah untuk tinggal dirumah.

Monday 14 December 2015

Resep Kue Bolu Gulung Selai Strawberry Mudah Dan Lezat


Kue bolu merupakan jenis kue yang sangat mudah dijumpai di Indonesia karena sangat disukai semua kalangan. Selain mudah ditemukan di berbagai toko kue, kue bolu juga sangat mudah dibuat, bahkan saat ini masyarakat selalu membuatnya dengan aneka bahan lain yang bisa menambah citarasa kue bolu, tidak heran jika varian kue bolu ini selalu bertambah karena kue bolu sangat mudah untuk dibuat dan dicampur bahan lain, seperti strawberry. Salah satu jenis kue bolu yang sangat disukai anak-anak adalah bolu gulung. Hal yang membedakannya adalah bentuknya digulung lalu dipotong-potong selain itu bolu gulung ini selalu ditambahkan bermacam-macam selai di bagian dalamnya. Berikut ini kami akan hadirkan resep kue bolu gulung selai strawberry yang dapat dibuat dengan mudah di rumah anda.

Untuk membuat kue bolu gulung selai strawberry ini, siapkan beberapa bahan seperti 3 butir telur berukuran besar, 50 gram gula pasir, 60 gram margarin Blueband, 1 sendok teh TBM/SP/ cake emulsifier, garam secukupnya, 50 gram tepung terigu, satu sendok makan susu bubuk, dan selai strawberry atau selai lainnya sesuai selera serta butter krim untuk bahan olesan.

Setelah bahan tersebut siap, berikut cara pembuatannya. Pertama, kocok telur, gula pasir, garam dan TBM/SP/ cake emusifier hingga mengental dan mengembang berwarna putih. Kedua, tuangkan terigu, susu bubuk dan margarin Blueband cair secara bergantian sedikit demi sedikit lalu aduk hingga merata. Siapkan ¼ adonan putih ke mangkok yang telah ditambahkan pasta coklat atau hijau sesuai dengan selera anda lalu aduk rata. Ketiga, tuangkan adonan putih tersebut ke loyang berukuran 20 x 30 x 3 cm yang beralaskan kertas roti. Tuangkan adonan coklat dengan warna sesuai selera di atas adonan putih. Anda bisa membuat coraknya sesuai keinginan. Keempat, masukkan adonan ke dalam oven dan panggang dalam suhu 200 derajat celcius selama 12 menit sampai permukaan bolu terlihat berwarna kecoklatan.

Hal tersebut bertujuan agar bolu tidak menempel saat digulung, lalu angkat dan tunggu hingga dingin. Olesi bolu dengan selai strawberry atau yang lainnya sesuai selera, gulung padat dan diamkan selama 15 menit agar gulungan rapat, potong-potong dan kue bolu gulung selai strawberry telah siap disajikan. Demikian resep kue bolu gulung selai strawberry yang dapat dibuat dengan mudah, selamat mencoba

Friday 4 December 2015

Ciri-ciri Penyakit Disentri Pada Orang Dewasa dan Jenis Disentri yang Perlu Diketahui

Disentri merupakan penyakit yang menyerang usus besar, gejala yang ditimbulkan dari penyakit ini adalah feses yang bercampur dengan lendir dan darah. Penyakit ini bisa dialami oleh anak-anak, dewasa bahkan orang tua. Jika anda memakan makanan yang tidak bersih, maka itu sumber dari penyebab mencret darah atau disentri. Sebenarnya penyakit ini bisa sembuh dalam beberapa harui jika dilakukan pertolongan pertama seperti memberikan makan dan minum yang cukup. Namun jika anda menyepelekannya, maka penyakit ini bisa bertambah parah.

Pada orang dewasa ada dua jenis disentri yaitu yang pertama disentri amoeba yang bisa mengakibatkan diare yang cukup parah karena bisa merusak dinding usus besar yang nantinya akan mengakibatkan ulserasi atau luka pada lapisan mukosa. Yang kedua ada disentri basiler penyebab dari diare jenis ini adalah bakteri shigella. Bakteri ini harus diwaspadai karena termasuk cukup berat, penderita bisa sampai dirujuk ke rumah sakit sampai mengancam jiwa.

Adapun ciri-ciri yang ditimbulkan dari penyakit disentri pada orang dewasa ditandai dengan suhu tubuh yang sangat tinggi, perut terasa mual hingga muntah-muntah,  sakit kram di perut, Selain itu ketika BAB, maka feses yang dikeluarkan akan bercampur dengan darah serta lendir. dan terkadang dibarengi dengan gejala ensefalitis dan sepsis.

Penyakit ini cukup mengkhawatirkan jika anda biarkan, namun jika anda tidak ingin mengalaminya sebaiknya ubah gaya hidup anda menjadi gaya hidup yang sehat dan bersih. Karena sumber utama penyebab mencret darah ini adalah kebersihan yang kurang dijaga sehingga mengakibatkan banyak tumbuh virus. Selain itu, cucilah tangan setelah dari toilet apalagi toilet umum dan juga sesudah dan sebelum makan, jangan sembarangan minum di luar pastikan minuman yang anda minum telah dimasak sebelumnya sampai mendidih atau bisa minum minuman mineral dalam kemasan. Hindari juga minum minuman susu yang belum dipasteurisasi sebelumnya. Ketika anda hendak memakan buah atau sayuran, pastikan makanan tersebut sebelumnya sudah dicuci dengan bersih.

Sebenarnya semua penyakit bisa dihindari, namun karena pola hidup yang kurang diperhatikan maka segala penyakit akan mudah menyerang seperti disentri ini.